Αρχική Δημοσιεύσεις Στον τύπο Από την free-press "Νέα Εποχή" της Αίγινας
Από την free-press "Νέα Εποχή" της Αίγινας PDF Εκτύπωση E-mail
Δημοσιεύσεις - Στον τύπο
Συντάχθηκε απο τον/την Γιάννης   
Δευτέρα, 25 Μάιος 2009 21:27

Μικροοργανισμοί εν δράσει

Στη φύση υπάρχουν τριών ειδών μικροοργανισμοί: οι αναγεννητικοί (το 10%), οι παθογόνοι (άλλο ένα 10%) και οι «καιροσκόποι» (το υπόλοιπο 80%). Ο Ιάπωνας καθηγητής γεωπονίας Τερούο Χίγκα ανακάλυψε ένα συνδυασμό μικροοργανισμών, που μπορούν να αναστείλουν κάθε διαδικασία σήψης, τους «ενεργούς μικροοργανισμούς» ή ΕΜ (από τις αγγλικές λέξεις Effective Microorganisms).

Η Έβελυν και ο Ρούσος Κυραννού, την Πέμπτη 23/4, προσκεκλημένοι της Βάσως Κανελλοπούλου, παρουσίασαν στο κτήμα Καραπάνου, στα πλαίσια της εβδομάδας του Γκιώνη, αυτούς τους θαυμαστούς μικροοργανισμούς, που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή μας και – αν μη τι άλλο – να την κάνουν περισσότερο άοσμη… Πώς θα σας φαινόταν να ψεκάζατε το βράδυ κάλτσες και παπούτσια, που βρωμάνε, και το πρωί τα βρίσκατε να έχουν άρωμα φρεσκάδας; Ή τι θα λέγατε αν εμβαπτίζοντας τα μαραμένα σας λαχανικά σε νερό, τα βλέπατε πάραυτα να αναζωογονούνται;

Τι θα σκεφτόσασταν αν εξασφαλίζατε την δυνατότητα να κρατήσετε για πολύ καιρό φρέσκο το τυρί σας; Αυτά και άλλα πολλά, που φαντάζουν μαγικά, μας έπεισαν οι καλεσμένοι της Βάσως από το Βόλο ότι μπορούν να μας συμβούν αν εντάξουμε στην καθημερινότητά μας τους θαυμαστούς αυτούς μικροοργανισμούς, που ανακάλυψε ο Ιάπωνας καθηγητής της γεωπονίας Τερούο Χίγκα.

Οι ίδιοι τους έμαθαν τελείως τυχαία, ξεφυλλίζοντας ένα Γερμανικό περιοδικό. Έκτοτε έχουν συναντήσει τον Ιάπωνα εφευρέτη, έχουν παρακολουθήσει σχετικά σεμινάρια και είναι μέλη μιας Μη Κερδοσκοπικής Εταιρείας με έδρα το Βόλο, που σκοπό έχει τη διάδοση της χρήσης αυτών των βακτηριδίων, που τρέφονται με ό,τι είναι σάπιο και βρωμάει! Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί είναι απολύτως ασφαλείς και εύκολοι στη χρήση τους, ενώ δεν εγκυμονούν κανένα απολύτως κίνδυνο από την εφαρμογή τους.

Είναι ένα μίγμα από ωφέλιμα βακτηρίδια, που υπάρχουν άφθονα στη φύση και χρησιμοποιούνται χιλιάδες χρόνια τώρα στα τρόφιμα: στο γιαούρτι, στο ψωμί, στο κρασί μας. Η μέθοδος αυτή είναι ιδιαίτερα οικονομική: ένα πλαστικό μπιντόνι, μια αντίσταση (σαν κι αυτές που χρησιμοποιούνται στα ενυδρεία), νερό , μελάσα και ενεργοί μικροοργανισμοί σε νάρκη είναι οι πρώτες ύλες, που μας χρειάζονται για να ξεκινήσουμε να εντάξουμε τους ΕΜ στη ζωή μας!

Εύκολα, ανέξοδα και γρήγορα στη συνέχεια μπορούμε να τους χρησιμοποιούμε για να βελτιώσουμε την καθαριότητα στο σπίτι μας, για να ανακυκλώσουμε τα απορρίμματά μας, για την παραγωγή λιπάσματος, για τη βελτίωση του νερού μας, για… «Πριν 100 χρόνια, Γερμανός γιατρός, παρατήρησε ότι σε χώρους των Νοσοκομείων, που σφουγγαριζόντουσαν με νερό, μέσα στο οποίο είχε διαλυθεί μαγιά, δεν υπήρχαν ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις» μας πληροφόρησε η Έβελυν Κυραννού.

«Οι λοιμώξεις αυτές, που αποτελούν μια σύγχρονη μάστιγα, οφείλονται στα αντισηπτικά. Με τη χρήση τους εξαφανίζουμε όλους τους μικροοργανισμούς, από όλες τις επιφάνειες. Έτσι οι παθογόνοι μικροοργανισμοί, ανενόχλητοι βρίσκουν τη δυνατότητα να αναπτύσσονται ανεμπόδιστα», μας επισήμανε η Έβελυν.

Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί, εκτός από την οικιακή χρήση και τη χρήση στη γεωργία, εφαρμόζονται και από Δήμους, προκειμένου να εξαλειφθούν οι οσμές από τους βιολογικούς καθαρισμούς και από τα απορρίμματα, να βελτιωθεί η ποιότητα του νερού, ενώ είναι διαδεδομένη η χρήση τους σε ΧΥΤΑ της Ιταλίας, της Αυστρίας και της Γερμανίας. Στην Ελλάδα έχουν εφαρμοστεί στον ΧΥΤΑ της Ζακύνθου, όπου οι μετρήσεις κατέδειξαν τα θεαματικά αποτελέσματα από τον ψεκασμό με ΕΜ στη διάσπαση των διοξινών και άλλων βλαβερών ουσιών.

Για περισσότερες πληροφορίες και για παραγγελίες μπορεί κανείς να επικοινωνήσει μέσω διαδικτύου, στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.oiko-em.gr.

Εσείς σκουπίδια; Εμείς ενέργεια!

Τρεις νέοι άνθρωποι, ο Γιώργος Χρυσόμαλλος και οι αδελφοί Παναγιώτης και Σπύρος Λάκκας, που γνωρίστηκαν στα βουνά (είναι και οι τρεις μέλη της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης!) αποφάσισαν να ενώσουν τις γνώσεις τους, το μυαλό τους και το μεράκι τους. Το αποτέλεσμα: Μια διεθνώς πατενταρισμένη εφεύρεση για τη διαχείριση υπολειμμάτων τροφής, από την οποία παράγεται και ενέργεια! Το σύστημα αυτό επέδειξαν στην οικία Καραπάνου, στην εβδομάδα του Γκιώνη, σαν καλεσμένοι της Βάσως Κανελλοπούλου.

«Η ιδέα ξεκίνησε από το γεγονός ότι έβλεπα στο σπίτι μου να πετιούνται μεγάλες ποσότητες από τα τρόφιμα, που περίσσευαν» μας εκμυστηρεύεται ο Γιώργος, ο οποίος είναι επί πτυχίω ηλεκτρολόγος μηχανικός ηλεκτρονικών υπολογιστών και ερευνητής – υπότροφος του Κέντρου Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης Θεσσαλίας (ΚΕΤΕΑΘ). Και η ιδέα αυτή, με τη συνεργασία και των τριών (ο Παναγιώτης είναι τεχνολόγος τροφίμων και ο Σπύρος, σαν μηχανικός έχει αναλάβει το πρακτικό κομμάτι) μετατράπηκε σε ένα σύστημα, που εκτός από υψηλής ποιότητας κομπόστ, παράγει ταυτόχρονα και βιοαέριο! Ενώ δηλαδή  μας απαλλάσσει από τα υπολείμματα διατροφής, μας παρέχει και τη δυνατότητα να εξοικονομούμε την ενέργεια, που χρειαζόμαστε για το μαγείρεμα ή και για τη θέρμανση!

Η κομποστοποίηση, που ολοένα και περισσότερο κερδίζει έδαφος, μερικές φορές γίνεται δυσάρεστη, λόγω μιας δυσοσμίας, που εκλύεται κατά την εφαρμογή της. Για κάποιους ανθρώπους αποδεικνύεται αναποτελεσματική, εξ αιτίας του χρόνου που απαιτείται για τη δημιουργία του καμπόστ. Η συσκευή αυτών των τριών νέων εξασφαλίζει γρήγορο αποτέλεσμα, άοσμα (γιατί η ζύμωση είναι αναερόβια) και επί πλέον δίνει και μια καθαρή πηγή ενέργειας: το μεθάνιο! Τα υπολείμματα φαγητού έχει αποδειχτεί ότι παράγουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα βιοαερίου από τα ζωικά υπολείμματα (κοπριά).

Ο τρόπος λειτουργίας της συσκευής στηρίζεται στην εκμετάλλευση – εκτός των απορριμμάτων – και της ηλιακής ενέργειας. Για το λόγο αυτό είναι εφοδιασμένη με ένα ηλεκτρικό συλλέκτη, σαν κι αυτούς, που χρησιμοποιούνται στους ηλιακούς θερμοσίφωνες. Η συσκευή, που έφεραν μαζί τους στην Αίγινα, προορίζεται για οικιακή χρήση και αποτελείται από ένα εξωτερικό ανοξείδωτο κουτί μέσα στο οποίο υπάρχει ένα πλαστικό βαρέλι, που με τη βοήθεια αναδευτήρα λειτουργεί σαν χωνευτήρι, μία είσοδος απορριμμάτων και μία βρύση για την έξοδο του κομπόστ.

Η συγκεκριμένη συσκευή μπορεί να παράξει υψηλής ποιότητας λίπασμα σε τρεις μορφές: υγρό, στερεό και λίπασμα κομποστοποίησης. Όλα τα τμήματα της συσκευής, εκτός των ηλιακών συλλεκτών, μπορούν να θαφτούν μέσα στο έδαφος, κάτι που - εκτός της καλαισθησίας - εξασφαλίζει και καλύτερες συνθήκες για τη λειτουργία της, λόγω της εκμετάλλευσης της γεωθερμίας.

«Είναι θέμα παιδείας η διαχείριση των σκουπιδιών» μας λένε και οι τρεις, που μας ενημερώνουν ότι η εφεύρεσή τους μπορεί να καλύψει από ένα μικρό σπίτι έως ένα ολόκληρο Δήμο. Τι θα το κάνει ο Δήμος το παραγόμενο αέριο; «Είναι απλό. Θα το εμφιαλώσει και να το διαθέτει στα μαγαζιά, που θα το χρησιμοποιούν για τις σόμπες εξωτερικού χώρου, για παράδειγμα» μας προτείνουν.

Όποιος θέλει να ενημερωθεί περισσότερο μπορεί να επισκεφθεί τη ιστοσελίδα του Κέντρου Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης Θεσσαλίας www.ceretech.gr.
Τελευταία Ενημέρωση στις Σάββατο, 26 Σεπτέμβριος 2009 10:59